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Biblioteca Nazionale Centrale di Firenze
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Cinotto, Simone
Una famiglia che mangia insieme : cibo ed etnicità nella comunità italoamericana di New York, 1920-1940 / Simone Cinotto
Torino : Otto, 2001.

458 p. ; 21 cm. ( Nova Americana )
ISBN 8887503249.  BN 2002-14613 .   
1. Immigrati italiani - Alimentazione - Aspetti socio-culturali - New York - 1920-1940  
394.12089510747 (ed. 21) - USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Il soggetto riferito agli italiani. New York

Monografia - Materiale a stampa - Pubbl. in: it - Lingua: italiano

Bibl. Nazionale Centrale Di Firenze
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Collocazione:GEN B15 09646
Inventario: CF005569369   1 v.

Biblioteca Marucelliana

Collocazione:MAR C1 04045
Inventario: MF000925304   1 v.


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Opac Versione: 1.0  -  5/2/2006
Aggiornato al: 19/10/2018 (2.876.188 monografie e 185.242 periodici)
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