01684nbm0a2200349 450 BNI00024502007040409012100IT2004-4691TTD200720050405d2003 |||y0itay50 baitaITm 00|||Danneggiamento meccanico delle mele da consumo fresco in relazione al trattamento agronomicotesi di dottorato di ricerca in ingegneria agrariaLuca Pasinicoordinatore: Adriano Guarnierirelatore: Luigi RagniUniversità degli studi di Bologna, Facoltà di agraria, Dipartimento di economia e ingegneria agrarie2003.1 v.15. cicloEsame finale 200366421TECNOLOGIA ALIMENTAREAGR/15Scienze e tecnologie alimentariPasini, LucaBNIV004054Guarnieri, Adriano <1950- >BNIV004055Ragni, Luigi <1961- >BNIV004052Università degli studi <Bologna> : Dipartimento di economia e ingegneria agrarieBNIV002405Università degli studi <Bologna> : Facoltà di agraria : Dipartimento di economia e ingegneria agrarieBNIV004053Università degli studi <Bologna> : Dipartimento di economia e ingegneria agrarieITBNI20081014RICAdBibl. Nazionale Centrale FirenzeCFTDR 2003 02452CF9803024525 20100113TDR 2003 02452NBibl. Nazionale Centrale Di Firenze CFTDR 2003 02452 CFTVD980302452 L NOFORTE CFTDTD