01315nbm0a2200313 450 BNI00036932007040409012100IT2004-4699TTD200720050628d2002 |||y0itay50 baitaITm 00|||Caratteristiche chimico-fisiche e resa del latte di bufalacoordinatore e tutor: Luigi Zicarellicandidata: Anna Potena2002.1 v.In testa al front.: Università degli studi di Napoli Federico II, Facoltà di medicina veterinaria, dottorato di ricerca in scienza dell'allevamento animale, 15. ciclo66421TECNOLOGIA ALIMENTAREVET/04Ispezione degli alimenti di origine animalePotena, AnnaBNIV006199Zicarelli, LuigiBNIV006192Università degli studi <Napoli> : Facoltà di medicina veterinariaBNIV006193ITBNI20081014RICAdBibl. Nazionale Centrale FirenzeCFTDR 2003 03682CF9803036825 20100113TDR 2003 03682NBibl. Nazionale Centrale Di Firenze CFTDR 2003 03682 CFTVD980303682 L NOFORTE CFTDTD