01563nbm0a2200349 450 BNI000571320070131163147.0IT2005-1584TTD200720051020d2004 |||y0itay50 baitaITm 00|||Detossificazione di semole di frumento durotesi presentata da Marco Baravellitutors: Carlo Emanuele Gessa, Ilaria Braschicoordinatore del ciclo: Elisabetta Barberis2004.1 v.A. a. 2000-2001, 2001-2002, 2002-2003In testa al front.: Università degli studi di Bologna, Dipartimento di scienze e tecnologie agroambientali, dottorato di ricerca in scienze agrarie, forestali ed agroalimentari, ciclo 16.63021AGRICOLTURA E TECNOLOGIE CONNESSEAGR/02Agronomia e coltivazioni erbaceeBaravelli, MarcoBNIV009456Gessa, Carlo EmanueleBNIV008862Braschi, IlariaBNIV009455Barberis, ElisabettaBNIV008892Università degli studi <Bologna> : Dipartimento di scienze e tecnologie agroambientaliBNIV003801ITBNI20081010RICAdBibl. Nazionale Centrale FirenzeCFTDR 2004 00551CF9804005515 20081014TDR 2004 00551NBibl. Nazionale Centrale Di Firenze CFTDR 2004 00551 CFTVD980400551 L NOFORTE CFTDTD