01403nbm0a2200325 450 BNI001044920070131163147.0IT2005-5558TTD200720060511d2004 |||y0itay50 baitaITm 00|||Purificazione e caratterizzazione di batteriocine prodotte da fermenti latticitesi per il conseguimento del titolo di dottore di ricercatutore: Eugenio ParenteDora Duiliocoordinatore del dottorato: Eugenio Parente2004.1 v.A. a. 2002-2003In testa al front.: Università degli studi della Basilicata, Facoltà di agraria, dottorato di ricerca in biotecnologia degli alimenti, 16. ciclo57921MICRORGANISMI, FUNGHI, ALGHEAGR/16Microbiologia agrariaDuilio, DoraBNIV016350Parente, EugenioBNIV007551Università degli studi della Basilicata : Facoltà di agrariaBNIV007552ITBNI20100111RICAdBibl. Nazionale Centrale FirenzeCFTDR 2004 05292CF9804052925 20160705TDR 2004 05292NBibl. Nazionale Centrale Di Firenze CFTDR 2004 05292 CFTVD980405292 L NOFORTE CFTDTD