01705nbm0a2200349 450 BNI00150532007101610273473IT2006-5323TTD200720061128d2005 |||y0itay50 baitaITm 00|||Geni e regolazione della via del glutatione in due specie di lievitotesi di dottoratocoordinatore: Natale Giuseppe Fregatutore: Enrico Berardidottoranda: Manuela Testa di Ferro2005.1 v.Triennio accademico 2001-2004In testa al front.: Università politecnica delle Marche, Facoltà di agraria, Dipartimento di scienze degli alimenti, dottorato di ricerca in alimenti e salute, 3. ciclo, N. S.66421TECNOLOGIA ALIMENTAREAGR/15Scienze e tecnologie alimentariTesta Di_Ferro, ManuelaBNIV022928Frega, Natale GiuseppeBNIV014754Berardi, EnricoBNIV022917Università politecnica delle Marche : Dipartimento di scienze degli alimentiBNIV014751Università politecnica delle Marche : Facoltà di agraria : Dipartimento di scienze degli alimentiBNIV014752Università politecnica delle Marche : Dipartimento di scienze degli alimentiITBNI20100111RICAdBibl. Nazionale Centrale FirenzeCFTDR 2005 02929CF9805029295 20160706TDR 2005 02929NBibl. Nazionale Centrale Di Firenze CFTDR 2005 02929 CFTVD980502929 L NOFORTE CFTDTD