Autore:
Titolo:
Il cioccolato : storia, curiosità, ricette, maestri / Francesco Lucania ; [presentazione di Bruno Gambarotta]
Pubblicazione:
Torino : Miraggi, 2013
Descrizione fisica:
76 p. :
ill. ;
21 x 21 cm
Serie:
Pantagruel
ISBN:
9788896910436
Autori secondari:
Gambarotta, Bruno [Autore dell'introduzione]
Legame alla serie:
Titolo uniforme:
Libro. | Lingua: Italiano. | Paese: Italia. | BID: BCT0014136
| Biblioteca | Inventario | Volume | Collocazione | Fruizione | status | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Nazionale Centrale - Firenze | 006810169 | 1 v. | GEN B 48 5223 | Mon. moderna prestabile |
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