Danneggiamento meccanico delle mele da consumo fresco in relazione al trattamento agronomico : tesi di dottorato di ricerca in ingegneria agraria / Luca Pasini ; coordinatore: Adriano Guarnieri ; relatore: Luigi Ragni ; Università degli studi di Bologna, Facoltà di agraria, Dipartimento di economia e ingegneria agrarie
2003.
1 v.
15. ciclo
Esame finale 2003
BN 2004-4691T
AGR/15 - Scienze e tecnologie alimentari


Tesi di dottorato. | Lingua: Italiano. | Paese: IT. | BID: BNI0002450
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Biblioteca Nazionale Centrale - Firenze TVD980302452 TDR 2003 02452 Lettura tesi in sede
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