Indagini sulla variabilità fenotipica e genotipica di ceppi malolattici di Oenococcus oeni : dissertazione finale / Simona Guerrini ; coordinatore: G. Surico ; tutore: M. Vincenzini
2003.
1 v.
A. a. 2000-2003
In testa al front.: Dottorato di ricerca in biotecnologie microbiche agrarie, 15. ciclo, Università degli studi di Firenze, Dipartimento di biotecnologie agrarie
BN 2004-4411T
AGR/07 - Genetica agraria


Tesi di dottorato. | Lingua: Italiano. | Paese: IT. | BID: BNI0003392
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Biblioteca Nazionale Centrale - Firenze TVD980303382 TDR 2003 03382 Lettura tesi in sede
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