Autore:
Titolo:
La carne di bufalo : valutazione dell'accettabilità del prodotto e approccio alla modulazione del ritmo di accrescimento / tutor: Giuseppe Campanile ; coordinatore: Luigi Zicarelli ; candidato: Luigi Amante
Pubblicazione:
2003.
Descrizione fisica:
1 v.
Note:
In testa al front.: Università degli studi di Napoli Federico II, Facoltà di medicina veterinaria, dottorato di ricerca in scienza dell'allevamento animale, 16. ciclo
Numero BNI:
BN 2005-6423T
Autori secondari:
Classe MIUR:
AGR/19 - Zootecnica speciale
Tesi di dottorato. | Lingua: Italiano. | Paese: IT. | BID: BNI0011229
| Biblioteca | Inventario | Collocazione | Fruizione | status | |
|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Nazionale Centrale - Firenze | TVD980406072 | TDR 2004 06072 | Lettura tesi in sede |
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