Autore:
Titolo:
Determinazione di microcostituenti in vini : tesi di dottorato / di Fortunato Vilasi ; relatore: Marcello Saitta ; coordinatore: Alessandro De Robertis
Pubblicazione:
2004.
Descrizione fisica:
1 v.
Note:
In testa al front.: Università degli studi di Messina, Facoltà di scienze MM. FF. NN., tesi di dottorato di ricerca in scienze chimiche, 16. ciclo, 2000-2003
Numero BNI:
BN 2005-6591T
Autori secondari:
Classe Dewey:
Classe MIUR:
CHIM/10 - Chimica degli alimenti
Tesi di dottorato. | Lingua: Italiano. | Paese: IT. | BID: BNI0011710
| Biblioteca | Inventario | Collocazione | Fruizione | status | |
|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Nazionale Centrale - Firenze | TVD980406548 | TDR 2004 06548 | Lettura tesi in sede |
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