Molecular methods for the traceability of important fish species in the European market / tutor: Tiziana Pepe ; coordinatore: Maria Luisa Cortesi ; dottorando: Michele Trotta
2005.
1 v.
Triennio 2001-2004
In testa al front.: Università degli studi di Napoli Federico II, Facoltà di medicina veterinaria, dottorato di ricerca in produzione e sanità degli alimenti di origine animale, 17. ciclo
BN 2006-2405T
VET/04 - Ispezione degli alimenti di origine animale


Tesi di dottorato. | Lingua: Inglese. | Paese: IT. | BID: BNI0012760
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Biblioteca Nazionale Centrale - Firenze TVD020050634 TDR.2005.0634 Lettura tesi in sede