Il latte : evoluzione storica e giuridica : dottorato di ricerca in disciplina nazionale ed europea sulla produzione ed il controllo degli alimenti, 16. ciclo / tutore: Franco Brindani ; coordinatore: Emilio Maggi ; tesi di dottorato di Stefano Orsini
2005.
1 v.
Università degli studi di Parma, Facoltà di giurisprudenza
BN 2006-5309T
VET/04 - Ispezione degli alimenti di origine animale


Tesi di dottorato. | Lingua: Italiano. | Paese: IT. | BID: BNI0017426
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Biblioteca Nazionale Centrale - Firenze TVD980505302 TDR 2005 05302 Lettura tesi in sede