Autore:
Titolo:
Dietary modulation of antioxidant status : assessment and implications in health and disease / tutor: Furio Brighenti ; coordinatore del dottorato: Giuliano Sansebastiano ; dottoranda: Sara Salvatore
Pubblicazione:
2006.
Descrizione fisica:
1 v.
Note:
A. a. 2004-2005
In testa al front.: Università degli studi di Parma, Facoltà di agraria, dottorato di ricerca in scienze e tecnologie alimentari, 18. ciclo
Numero BNI:
BN 2007-1542T
Autori secondari:
Classe Dewey:
Classe MIUR:
BIO/09 - Fisiologia
Tesi di dottorato. | Lingua: Inglese. | Paese: IT. | BID: BNI0021120
| Biblioteca | Inventario | Collocazione | Fruizione | status | |
|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Nazionale Centrale - Firenze | TVD980600699 | TDR 2006 00699 | Lettura tesi in sede |
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