Qualità e rintracciabilità nel comparto cerealicolo : analisi di settore e possibilità di sviluppo / dottorando: Maurizia Brunetti ; coordinatore del corso di dottorato: A. Guarnieri ; relatore: A. Guarnieri
2006.
1 v.
In testa al front.: Università degli studi di Bologna, Facoltà di agraria, Dipartimento di economia e ingegneria agrarie, dottorato di ricerca in ingegneria agraria, ciclo 18.
BN 2007-2552T
AGR/09 - Meccanica agraria


Tesi di dottorato. | Lingua: Italiano. | Paese: IT. | BID: BNI0021513
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