Valutazione delle componenti lipidiche e proteica su colostro e latte equino a fini applicativi / relatori: Amedeo Conti, Bruno Berra ; candidata: Cristina Barello ; coordinatore: Carlo Giunta
2006.
1 v.
Anni accademici 2002-2005
In testa al front.: Università degli studi di Torino, dottorato di ricerca in scienze bio-chimiche, ciclo 18.
BN 2007-8193T
BIO/10 - Biochimica


Tesi di dottorato. | Lingua: Italiano. | Paese: IT. | BID: BNI0027117
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