Autore:
Titolo:
Effect of salt stress on antioxidant system during tomato berry ripening and influence on product quality : ph. d. thesis in eco-compatible agriculture and quality of foods / tutor: Riccardo Izzo ; coordinator: Stefano Morini ; candidate: Zuzana Kadlecová
Pubblicazione:
2005.
Descrizione fisica:
1 v.
Note:
Anni accademici 2002-2004
In testa al front.: Department of chemistry and agricultural biotechnology, Faculty of agricultural sciences, University of Pisa, Italy
Numero BNI:
BN 2007-8114T
Autori secondari:
Classe Dewey:
Classe MIUR:
AGR/13 - Chimica agraria
Tesi di dottorato. | Lingua: Inglese. | Paese: IT. | BID: BNI0028583
| Biblioteca | Inventario | Collocazione | Fruizione | status | |
|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Nazionale Centrale - Firenze | TVD980608136 | TDR 2006 08136 | Lettura tesi in sede |
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