Alimentazione e nutrizione umana / [a cura di] Flaminio Fidanza
Napoli : Gnocchi : [poi] Idelson-Gnocchi
v. ; 30 cm.
1: Ruoli e richieste di energia e nutrienti energetici / Giuseppe Arienti, Furio Brighenti, Flaminio Fidanza. Vol. 1
2: Ruoli e richieste di vitamine, minerali ed acqua / Salvatore Ciappellano, Marisa Porrini. Vol. 2
6: Ecologia e geografia dell'alimentazione : guida all'analisi nutrizionale delle popolazioni / Massimo Cresta, Paola Scardella, Francesco Grippo. Vol. 6


Libro. | Lingua: Italiano. | Paese: Italia. | BID: BVE0099933
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