Autore:
Titolo:
Alimentazione e nutrizione umana / Mariani Costantini, Cannella, Tomassi
Edizione:
3. ed. riveduta e aggiornata di Fondamenti di nutrizione umana /
a cura di Lorenzo M. Donini ... [et al.]
Pubblicazione:
Roma : Il pensiero scientifico, 2016
Descrizione fisica:
XVIII, 666 p. :
ill. ;
26 cm.
Serie:
Archi
ISBN:
9788849005479
Numero BNI:
BN 2016-11472
Altri autori:
Autori secondari:
Legame alla serie:
Soggetto/i:
Classe Dewey:
Libro. | Lingua: Italiano. | Paese: Italia. | BID: BVE0729058
Biblioteca | Inventario | Collocazione | Fruizione | status | |
---|---|---|---|---|---|
Biblioteca Nazionale Centrale - Firenze | 006637317 | GEN C 32 8095 | Mon. moderna prestabile |
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