Autore:
Titolo:
[Gli esami del commerciante]. 1 : Vendita e somministrazione di alimenti e bevande : parte generale : tabelle 1.-2.-3.-4.-5.-6.-7. / hanno collaborato alla stesura del testo: Aleandro Marinelli e Carla Nicolao
Edizione:
4. ed
Pubblicazione:
Roma : Buffetti, 1986
Descrizione fisica:
226 p. :
ill. ;
24 cm.
Numero BNI:
BN 87-7377
Altri autori:
Fa parte di:
Gli esami del commerciante. Vol. 1
Libro. | Lingua: Italiano. | Paese: Italia. | BID: CFI0026385
| Biblioteca | Inventario | Volume | Collocazione | Fruizione | status | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Nazionale Centrale - Firenze | 004800696 | Vol. 1 | CONT C 0 00401 | Mon. moderna prestabile |
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