Glaces, sorbets et dessert glacés / Élisa Vergne ; avec la collaboration de Christine Jager ; sélection des vins: Gilbert Fouquet
[Parigi] : CIL, [1987?] (Milan : Fabbri)
144 p. : ill. ; 24 cm.
Cuisine de tradition française
Tit. sul dorso: Glaces, sorbets
2731802200
BN 88-539
Glaces, sorbets. -


Libro. | Lingua: Francese. | Paese: Francia. | BID: CFI0042106
Biblioteca Inventario Volume Collocazione Fruizione status
Biblioteca Nazionale Centrale - Firenze 004817034 Vol. 1 GEN C 0 04584 Mon. moderna prestabile