Autore:
Titolo:
Il trionfo dei dolci : storia, evoluzione, psicologia e ricette / Valeria Del Balzo, Rosanna Godi
Pubblicazione:
Bologna : Cappelli, [1988]
Descrizione fisica:
104 p., [8] c. di tav. :
ill. ;
25 cm.
Numero BNI:
BN 90-6630
Altri autori:
Soggetto/i:
Classe Dewey:
Libro. | Lingua: Italiano. | Paese: Italia. | BID: CFI0128861
| Biblioteca | Inventario | Volume | Collocazione | Fruizione | status | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Nazionale Centrale - Firenze | 004918004 | 1 v. | GEN C 2 02731 | Mon. moderna prestabile |
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