Autore:
Titolo:
Grasso magro / Giovanni Goria, Bruno Massa
Pubblicazione:
Milano : Biblioteca universale Rizzoli, 1990
Descrizione fisica:
456 p. :
ill. ;
18 cm.
Serie:
BUR ; 785
ISBN:
8817137855
Altri autori:
Legame alla serie:
BUR. Vol. 785
Libro. | Lingua: Italiano. | Paese: Italia. | BID: CFI0175300
Biblioteca | Inventario | Volume | Collocazione | Fruizione | status | |
---|---|---|---|---|---|---|
Biblioteca Nazionale Centrale - Firenze | 004940198 | 1 v. | GEN A 1 04726 | Mon. moderna prestabile |
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