Autore:
Titolo:
Industrie agrarie : enologica, lattiero-casearia, olearia / Giuseppe Sicheri
Edizione:
3. ed
Pubblicazione:
Milano : U. Hoepli, 1991
Descrizione fisica:
XV, 529 p. :
ill. ;
25 cm.
ISBN:
8820318555
Libro. | Lingua: Italiano. | Paese: Italia. | BID: CFI0186059
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