Bioactive peptides from milk proteins : focusing on peptides displaying immunomodulatory activity : tesi di dottorato di ricerca / Daniela Regazzo ; direttore della Scuola: Massimo Morgante ; supervisore: Alessandro Negro
[Padova, 2010]
1 volume : ill
In testa al frontespizio: Università degli studi di Padova, sede amministrativa: Università degli studi di Padova, Dipartimento di scienze sperimentali veterinarie, Scuola di dottorato di ricerca in scienze veterinarie, indirizzo scienze biomediche veterinarie e comparate, ciclo XXII
Riassunto in italiano
BN 2011-2053T


Tesi di dottorato. | Lingua: Inglese. | Paese: Italia. | BID: CFI0781795
Biblioteca Inventario Collocazione Fruizione status
Biblioteca Nazionale Centrale - Firenze TD 000012541 TDR 110 2431 Lettura tesi in sede