Titolo:
Parmigiano Reggiano : 50 ricette facili / [a cura di Academia Barilla] ; [fotografie: Alberto Rossi, chef Mario Strollo] ; [ricette: chef Mario Grazia] ; [testi: Mariagrazia Villa]
Edizione:
Ed. riadattata
Pubblicazione:
[S.l.] : Academia Barilla ; [Vercelli] : White star, 2015
Descrizione fisica:
127 p. :
ill. ;
13 cm
Note:
Volume sagomato a forma di spicchio di formaggio
ISBN:
9788854030008
Autori secondari:
Rossi, Alberto <fotografo> [Fotografo]
Grazia, Mario
Villa, Mariagrazia
Strollo, Mario [Fotografo]
Academia Barilla [Curatore]
Grazia, Mario
Villa, Mariagrazia
Strollo, Mario [Fotografo]
Academia Barilla [Curatore]
Libro. | Lingua: Italiano. | Paese: Italia. | BID: CFI0922317
| Biblioteca | Inventario | Volume | Collocazione | Fruizione | status | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Nazionale Centrale - Firenze | 006553877 | 1 v. | GEN A 19 6334 | Mon. moderna prestabile |
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