Quando manca il pane : origini e cause della scarsità delle risorse alimentari in età moderna e contemporanea / a cura di Luca Mocarelli
Bologna : Il mulino, 2013
298 p. : ill. ; 22 cm.
Percorsi
9788815247025
BN 2013-5193
Mocarelli, Luca [Curatore]


Libro. | Lingua: Italiano. | Paese: Italia. | BID: LO11491779
Biblioteca Inventario Collocazione Fruizione status
Biblioteca Nazionale Centrale - Firenze 006380630 GEN B 34 5845 Mon. moderna prestabile