Titolo:
Enciclopedia della cucina regionale : un viaggio tra gusti e sapori della tradizione italiana
Pubblicazione:
Milano : De Vecchi, 2009
Descrizione fisica:
319 p. :
ill. ;
23 cm
Note:
Testi tratti da: La cucina regionale italiana di Laura e Margherita Landra.
ISBN:
9788841218839
Autori secondari:
Libro. | Lingua: Italiano. | Paese: Italia. | BID: MOD1592729
| Biblioteca | Inventario | Collocazione | Fruizione | status | |
|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Nazionale Centrale - Firenze | 006352262 | GEN B 33 7544 | Mon. moderna prestabile |
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