Il pane : un'arte, una tecnologia / Piergiorgio Giorilli, Simona Lauri
Milano : F. Lucisano, [Bologna] : Zanichelli, 1996
252 p. : ill. ; 26 cm
8808177440 Lucisano. | 8808243249 . | 9788808177445 rist. 2013
BN 2003-986D


Libro. | Lingua: Italiano. | Paese: Italia. | BID: RAV0282756
Biblioteca Inventario Volume Collocazione Fruizione status
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