Autore:
Titolo:
A tavola con gli Artusi : 120 anni dopo La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : i migliori piatti abbinati a divagazioni e aneddoti di vita fiorentina / Luciano e Ricciardo Artusi
Pubblicazione:
Firenze : Sarnus, 2011
Descrizione fisica:
357 p. :
ill. ;
25 cm
Note:
Il libro contiene una raccolta di ricette tratte dal'opera Scienza in cucina ...: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
ISBN:
9788856300611
Autori secondari:
Titolo uniforme:
Libro. | Lingua: Italiano ; Italiano (lingua originale). | Paese: Italia. | BID: RAV1951360
| Biblioteca | Inventario | Volume | Collocazione | Fruizione | status | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Nazionale Centrale - Firenze | 006578330 | 1 v. | GEN C 31 8028 | Mon. moderna prestabile | ||
| Biblioteca Marucelliana - Firenze | MFDL 000007545 | 1 v. | MAR B 2 7702 | Servizi solo locali |
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