La grande cucina : 3715 ricette, 242 soggetti a colori, 221 soggetti in nero, 139 disegni / Luigi Carnacina
Milano : Garzanti, 1960
1099 p., [46] c. di tav. : ill. ; 26 cm
A cura di Luigi Veronelli
Contiene dizionario gastronomico.
BN 6113777


Libro. | Lingua: Italiano ; Italiano (lingua originale). | Paese: Italia. | BID: SBL0246684
Biblioteca Inventario Volume Collocazione Fruizione status
Biblioteca Nazionale Centrale - Firenze 99 000031548 1 v. V.BAN 17.a.275 Mon. moderna prestabile