Fiori, Alessandro
Food cultures. Consumo identità e cultura: le culture alimentari vegan e vegetariane in Italia. [Tesi di dottorato]
In relazione con http://tesi.depositolegale.it/15249/
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SPS/08 - Sociologia dei processi culturali e comunicativi


Tesi di dottorato. | Lingua: | Paese: | BID: TD17062772