Autore:
Titolo:
Il principe e il cuoco : costume e gastronomia alla corte sabauda nel Quattrocento / Antonella Salvatico
Pubblicazione:
Torino : Paravia Scriptorium, ©1999
Descrizione fisica:
218 p. ;
21 cm.
Serie:
Le testimonianze del passato ; 13
ISBN:
8839562079
Numero BNI:
BN 2000-8907
Legame alla serie:
Le testimonianze del passato. Vol. 13
Soggetto/i:
Classe Dewey:
Libro. | Lingua: Italiano. | Paese: Italia. | BID: TO00805997
Biblioteca | Inventario | Volume | Collocazione | Fruizione | status | |
---|---|---|---|---|---|---|
Biblioteca Nazionale Centrale - Firenze | 005426606 | 1 v. | GEN B 13 02486 | Mon. moderna prestabile |
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