Autore:
Titolo:
Alimentazione : principi generali e nuove conoscenze / Giuseppe Sicheri, Silvio Matteo Borsarelli
Pubblicazione:
Milano : U. Hoepli, [2004]
Descrizione fisica:
2 v. (248, 182 p.) :
ill. ;
26 cm +
1 fasc. (38 p.)
Note:
Tit. del fasc.: Tabelle della composizione chimica e del valore energetico degli alimenti.
ISBN:
8820333163 v. 1. | 8820333171 v. 2. | 8820333279 set
Numero BNI:
BN 2006-313D
Altri autori:
Soggetto/i:
Classe Dewey:
Libro. | Lingua: Italiano. | Paese: Italia. | BID: TO01464185
| Biblioteca | Inventario | Volume | Collocazione | Fruizione | status | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Nazionale Centrale - Firenze | 005912198 | v. 2+1 fasc. (2. rist., 2005; 2. copia) | GEN C 18 09534 | Mon. moderna prestabile | ||
| Biblioteca Nazionale Centrale - Firenze | 005912199 | v. 1 (ed. 2004) | GEN C 18 09534 | Mon. moderna prestabile | ||
| Biblioteca Nazionale Centrale - Firenze | 005912195 | v. 2 (2. rist., 2005)+1 fasc. (ed. 2004) | GEN C 18 09532 | Mon. moderna prestabile | ||
| Biblioteca Nazionale Centrale - Firenze | 005912196 | v. 1 (1. rist. 2005) | GEN C 18 09532 | Mon. moderna prestabile |
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