Bertea, Cinzia Margherita
Menthofuran biosynthesis in the genus mentha : cloning and heterologous expression of (+)-menthofuran synthase from peppermint : tesi di dottorato di ricerca in scienze bio-chimiche / Cinzia Margherita Bertea ; coordinatore: Carlo Giunta ; relatore: Massimo Maffei ; Università degli studi di Torino
Torino, 2000
1 v
12. ciclo
BN 2002-2827T
Giunta, Carlo
Maffei, Massimo
Università degli studi<Torino>


Tesi di dottorato. | Lingua: Italiano. | Paese: IT. | BID: TSI0103307
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Biblioteca Nazionale Centrale - Firenze TVD980103307 TDR 2001 03307 Lettura tesi in sede