Modaferri, Vincenza
Caratterizzazione analitica dei composti fenolici di uve prodotte in Calabria : dottorato di ricerca in biotecnologie degli alimenti / Vincenza Modaferri ; coordinatore e tutore : Biagio Mincione ; Università degli studi di Reggio Calabria, Facoltà di agraria
[S.l.] : [S.n.], 1998
1 v
10. ciclo
BN 99-3847T
Mincione, Biagio
Università degli studi<Reggio Calabria>: Facoltà di agraria
G02B - COLTIVAZIONI ARBOREE


Tesi di dottorato. | Lingua: Italiano. | Paese: IT. | BID: TSI9803196
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Biblioteca Nazionale Centrale - Firenze TVD989803196 TDR 1998 003196 Lettura tesi in sede
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