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Biblioteca Nazionale Centrale di Firenze
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tutti i documenti libri 3539 periodici 391 digitalizzazioni 279
Titolo Autore Anno Tipo
Qualità del vino qualità del bardolino - Consorzio tutela vino 2000 libri
La cucina mantovana. Nuova ed - F. Muzio Eramo, Cia 2002 libri
Brescia e la civiltà dello spiedo - La compagnia della stampa Massetti Rodella Boroni, Carla 2002 libri
Pasta & riso freddi - Bonechi 2004 libri
La via selvatica alla cucina bresciana - La compagnia della stampa Boroni, Carla 2004 libri
50 ricette di piatti unici da tutto il mondo : gesto per gesto - Bonechi 1999 libri
Bardolino che piacere : storia, produttori, paesaggi, itinerari enologici e gastronomici. Nuova ed - Cierre Valli, Carlo G. 2004 libri
Collezione Cake design - Azzurra press 2013 periodici
Un cuoco costava più di un cavallo : l'avventura dei cuochi nella storia della cucina italiana - Cierre Valli, Carlo G. 2016 libri
Di terra e di acqua : identità sociale della cucina mantovana - F. Angeli 1996 libri, digitalizzazioni
Le calorie utili : un manuale per capire, un saggio per riflettere - Il saggiatore Rémésy, Christian 1998 libri, digitalizzazioni
Cucina e vini del Garda - F. Muzzio Valli, Carlo G. 2004 libri
La cucina tradizionale russa - Xenia Muschio, Carla 2002 libri
Sua maestà il tartufo : le storie, i cani, la ricerca, la cucina - Todaro Daprati, Andrea 2000 libri
Il tartufo, ovvero Il fungo di Afrodite - Idea libri Melegari, Vezio 2000 libri
Cucinare il pollo - Calderini Willan, Anne 1996 libri
Soufflé : 100 ricette per sentirsi in paradiso - Idea libri Knam, Ernst 1998 libri
I piatti unici : 400 ricette per piatti gustosi e completi - G. Mondadori Piccinardi, Antonio 1994 libri, digitalizzazioni
Il grande libro della cucina albese : storia, tradizioni, storie - Famija albèisa 1996 libri
Cucinare con i fiori : centouno ricette profumate - Priuli & Verlucca Marenghi, Lina 1997 libri

Documenti trovati: 3931
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Opac Versione: 1.0  -  5/2/2006
Aggiornato al: 14/06/2019 (2.915.966 monografie e 185.648 periodici)
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