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Biblioteca Nazionale Centrale di Firenze
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tutti i documenti libri 443 periodici 176 digitalizzazioni 31
Titolo Autore Anno Tipo
Turismo verde ... - A. Mondadori 1998 periodici
Alberghi & ristoranti ... - Gambero rosso 2001 periodici
Alberghi romantici - A. Mondadori Mora, Bianca Maria 1991 libri
Grandi alberghi d'Italia e centri congressuali. [Nuova ed.] - G. Mondadori 2000 libri
Gli alberghi di Veronelli - Veronelli Veronelli, Luigi 1999 libri
Agriturismi e fattorie biologiche - Touring club italiano 2003 libri
Grandi alberghi d'Italia - G. Mondadori 1999 libri
.IT : meetings & incentives in Italy - Ediman 2000 periodici
Atlante dell'agriturismo in Italia - Mondolibri 2003 periodici
Guida agli alberghi d'Italia ... - Mondadori 2003 periodici
Savoir et techniques de restaurant - BPI. Ferret, Christian libri
Food & beverage manager : per il biennio post-qualifica degli istituti professionali - Le Monnier Frangini, Gianni 2003 libri
I servizi ristorativi. Strumenti per l'insegnante - Calderini Gentili, Paolo <1961- > 2005 libri
Food & beverage manager : per il biennio post-qualifica degli istituti professionali - Le Monnier Frangini, Gianni 1999 libri
L'azienda ristorativa : economia e tecnica - Le Monnier Galiè, Emidio 2000 libri
L'azienda ristorativa. Economia e gestione 1-2. Guida per l'insegnante - Le Monnier Galiè, Emidio 2000 libri
Restaurant & bar manager. Guida per l'insegnante - Le Monnier Galiè, Emidio 2001 libri
Food & beverage manager : per il biennio post-qualifica degli istituti professionali . Nuova ed. - Le Monnier Frangini, Gianni 2003 libri
L'azienda ristorativa : economia e gestione. Esercitazioni per la quarta e quinta classe - Le Monnier Galiè, Emidio 2001 libri
L'azienda ristorativa : economia e gestione . Ed. aggiornata. - Le Monnier Galiè, Emidio 2004 libri

Documenti trovati: 619
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Opac Versione: 1.0  -  5/2/2006
Aggiornato al: 14/06/2019 (2.915.966 monografie e 185.648 periodici)
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