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Biblioteca Nazionale Centrale di Firenze
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Dizionario enogastronomico italiano.
Alessandria : Comunica, stampa 2002.

X, 398 p. ; 23 cm.
Italian food-and wine and wine-making dictionary. - Dictionnaire oenologique-gastronomique italien. - Italienisches weingastronomisches Wörterbuch.
Tit. parallelo anche in spagnolo.
ISBN 8887449058.  BN 2003-5692 .   
1. Culinaria - Italia - Dizionari poliglotti  
I. Tit. parallelo: Italian food-and wine and wine-making dictionary.    II. Tit. parallelo: Dictionnaire oenologique-gastronomique italien.    III. Tit. parallelo: Italienisches weingastronomisches Wörterbuch.   
641.594503 (ed. 21) - CUCINA TIPICA. Italia. Dizionari, enciclopedie, concordanze

Monografia - Materiale a stampa - Pubbl. in: it - Lingua: italiano, multilingua

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Collocazione:GEN B17 03208
Inventario: CF005630279   1 v.


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Opac Versione: 1.0  -  5/2/2006
Aggiornato al: 12/07/2019 (2.919.448 monografie e 185.670 periodici)
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